Yamaroku Shoyu
Yamaroku - Shokin Usukuchi Shoyu - Helle Sojasauce
Yamaroku - Shokin Usukuchi Shoyu - Helle Sojasauce
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Die Usukuchi Shoyu von Shokin Shoyu ist eine holzfassgereifte klassische helle Sojasauce. Im Gegensatz zu Koikuchi ist diese salziger und wird vor allem zum Würzen von Dashi, Saucen, Gemüse etc. verwendet und ist unverzichtbar für die japanische Küche.
✔️ Sojasauce im Holzfass gereift (Kioke)
✔️ Voller Umami
✔️ Helle Sojasauce
✔️ zum Würzen und Salzen
✔️ Traditionelle Herstellung
Zutaten: Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Salz.
Inhalt: 500ml
Herkunft: Japan.
Hersteller: Shokin Shoyu Co., Ltd., 230 Umaki-ko, Shodoshima-cho, Shozu-gun, Kagawa, Japan, shokinshoyu.jp, info@shokinshoyu.jp
Verantwortliche Person: ConFusion - Asiatisch kochen, Mag. Clemens Drdla, Fuchsthallergasse 12, 1090 Vienna, Austria, www.confusion-kochen.at, info@confusion-kochen.at
