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Mizutani Shoyu

Mizutani Shoyu – Hi Bi Kore Kojitsu – Koikuchi Sojasauce 300ml

Mizutani Shoyu – Hi Bi Kore Kojitsu – Koikuchi Sojasauce 300ml

Normaler Preis €15,95 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €15,95 EUR
Grundpreis €5,32  pro  100ml
Sale Ausverkauft
Inkl. Steuern.

Die Sojasauce fermentiert im natürlich wechselhaften Klima der Präfektur Shiga. Sie reift etwa 18 Monate bis sie fertig ist, wobei zwei Sommer und ein Winter vergehen. Diese Koikuchi Shoyu wird mit traditionellen Verfahren hergestellt und hat einen schön ausbalancierten Geschmack.

✔️ Sojasauce im Holzfass gereift (Kioke)
✔️ 18 Monate gereift
✔️ Dunkle Sojasauce (Koikuchi)
✔️ Voller Umami
✔️ Traditionelle Herstellung

Zutaten: Wasser, SOJAbohnen, WEIZEN, Salz.
Inhalt: 300ml
Herkunft: Japan.

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